При комплексном оснащении ресторана крайне важно уделить внимание не только наплитному инвентарю, ножам и прочему оборудованию, но и удобному, разумно подобранному раздаточному инвентарю, который будет отвечать всем функциональным требованиям и соответствовать уровню заведения.
Ассортимент раздаточного инвентаря включает все необходимые позиции: дуршлаги – конические и сферические, шумовки всех размеров и диаметров, лопатки, половники на разный объём – от больших до самых маленьких, поварские и гарнирные ложки, а также многое другое.
|